Люди любят кофе – факт. Почти все уверены в том, что это стимулятор, что он вреден, но по утрам не могут от него отказаться. И, когда вы начинаете утро с ароматной чашечки, в голове у вас периодически начинают роиться мысли о сердце, сосудах, нервах - мысли, которые с утра не повышают настроения. Не буду открывать Америку, но кое-что о кофе, в пользу пития, расскажу.

Кофе, за счет содержания кофеина, является мягким биостимуляторам, как и черный, и зеленый чаи. Усиливая циркуляцию крови, он усиливает работоспособность организма и бодрит тело и дух. Также кофеин стимулирует дыхательный центр мозга.

В натуральном кофе содержатся железо, сера, фосфор, калий, натрий и кальций. Аминокислоты – лимонная и уксусная и Витамины группы В. Также кофейные зерна содержат азот и натрий. Если рассматривать кофепитие с этой стороны – кофе не хуже витаминки  с женьшенем, тоже бодрящее действие и наличие дополнительных микроэлементов  и витаминов.

В пользу похудения и лечения целлюлита – обратите внимание, почти все толковые фирмы-производители антицеллюлитных кремов добавляют в них экстракт кофе, а уж о пользе скраба из кофейных зерен мелкого помола можно уже и не вспоминать. Внешнее воздействие происходит благодаря кофеину и витаминам содержащимся в кофейных зернах. А что происходит при приеме «препарата» внутрь? Кофе стимулирует выработку кишечного сока, то есть способствует перевариванию пищи, с одним но – людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и с повышенной кислотностью не рекомендуется пить кофе натощак.

Так что получайте дополнительные витамины и антиоксиданты, но не усердствуйте, помните, что яд от лекарства отличается лишь дозой.

Вот 11 фактов о кофе от медиков:

1. Удивительно, но факт: кофе неплохо сочетается с алкоголем. В том смысле, что ученые доказали: любители алкогольных напитков, регулярно употребляющие кофе, в меньшей степени рискуют заполучить цирроз печени. Конечно, для того, чтобы не заболеть, проще бросить пить. Но с наукой не спорят.

2. Кофеин снижает риск рака кожи. Лосьоны для тела с содержанием кофеина из кофейных зерен и зеленого чая предотвращают образование злокачественных опухолей.

3. Ученые выяснили, что одна-две чашки кофе в день повышают настроение и общее самочувствие. За это нужно благодарить допамин - вещество, которое, как считает ученые, ответственно и за наше привыкание к кофейному напитку. Но не увлекайтесь. То же исследование показало, что те, кто выпивает более 2 чашек кофе в день, рискуют узнать, что такое приступы панической атаки.

3. Исследование, продлившееся около 30 лет, подтвердило, что у тех, кто не любит пить кофе, риск заболеть болезнью Паркинсона гораздо выше, чем у кофеманов.

4. Пресловутые антиоксиданты, о пользе которых трубят все диетологи и приверженцы правильного питания, оказывается, в большом количестве содержатся в кофе.

5. После изматывающих занятий в спортзале чашечка кофе снимает боль в мышцах. Исследования подтверждают, что кофе существенно уменьшает боль в мышцах и действует эффективнее аспирина.

6. Развенчан и миф о том, что от кофе нарушается сердечная деятельность. Еще одно исследование подтвердило, что 4-5 чашек в кофе в день сделают вас менее уязвимым к различного рода сердечно-сосудистым заболеваниям.

7. Тем, про кого говорят, что у них "девичья память", тоже не помешают несколько чашек кофе в день: ученые утверждают, что кофе улучшает кратковременную память. Возможно, все дело в стимулирующем эффекте, который кофе оказывает на организм.

8. Женщинам - любительницам кофе не стоит беспокоиться за свою память в пожилом возрасте. Всего три чашки в день, и женщины, перешагнувшие 60-летний рубеж, будут меньше страдать от потери памяти и ухудшение когнитивной функции.

9. Кофеин не вызывает гипертонии. У тех, кто кофе не пьет вообще, после одной-двух чашек временно повышается кровяное давление. А вот у тех, кто пьет кофе постоянно, ничего подобного не происходит, вероятно, из-за привыкания.

10. Кофе полезен для детей: в 1999 году были официально одобрены кофеиновые инъекции, прописываемые младенцам для стимуляции дыхания в случае его внезапной остановки.

11. С помощью кофе можно даже избежать визита к стоматологу - главное, не кладите в чашку сахар и молоко. Жареные кофейные зерна обладают некоторыми антибактериальными свойствами, способные уничтожать Streptococcus mutans - бактерию, являющуюся одной из причин образования кариеса и дырок в зубах. Кстати, это свойство кофе не имеет никакого отношения к кофеину, так что любителям кофе без кофеина нечего бояться.

Обсудить на форуме: Кофеманы, отзовитесь!